| 750мл творога" Котедж"(1%)
|
| 400 гр мелких шариков моцареллы
|
| 400 мл натурального обезжиренного йогурта
|
| 1 ст.(200 мл) кукурузной муки
|
| 1 ст.( 200 мл) манки
|
| 4 яйца
|
| 150 гр твёрдого сыра ( тёртого на крупной тёрке)-у меня "Чадер"
|
| 150 гр твёрдого сыра ( тёртого на мелкой тёрке) для посыпки
|
| 2 ч.л. разрыхлителя
|
| 2 ст.л. куркумы
|
| 500 гр копченого рыбного филе( у меня треска)- нарезать маленькими кубиками
|
| 450 го грибов( у меня кремини) нарезать пластинками
|
| 1 большой пучок зелёного лука- нашинковать
|
| 2-3 зубчика чеснока- тонкими пластинками
|
| 2 средних помидора- нарезать небольшими кусочками
|
| 1 красный сладкий перец-нарезать кубиками
|
| соль и перец - по-вкусу
|
| 1 ч.л. свежего тортого имбиря
|
| крошеный сухой красный чили перец- по вкусу
|
| 1 ст. л. мёда
|
| 1-2 ст.л. оливкового масла для жарки |
