| koolinar.ru |
| mimi |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| корж-100 г темного шоколада |
| 100 г маргарина |
| 1 стакана саxарной пудры |
| 1 стакан муки |
| 1 пакетик разрыхлителя |
| 6 яиц |
| 2 ст ложки коньяка |
| безе-3 белка |
| 1/2 стакана саxара |
| 1 стакан кешью |
| крем-3 желтка |
| 1/2 стакана саxара |
| 125 мл сливок |
| 200 г масла |
| 50г горького шоколада |
| 2 ст. ложки коньяка |
| ганаш-200 мл жирных сливок (от 33%) |
| 150г горького шоколада |
| 2 ст ложки коньяка |
| абрикосовый джем |