koolinar.ru |
alice_catty |
Ингредиенты (22) |
---|
КОРЖИ: |
1 банка сгущенки (400гр) |
200гр сметаны 20% |
2 яйца |
1 ст. муки |
3 ст.л. какао порошка |
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом |
КРЕМ: |
1 банка вареной сгущенки (400 гр) |
200 гр сливочного масла |
2/3 ст. сливок 30% |
ПРОПИТКА КОРЖЕЙ: |
1 ст.л. коньяка |
1 ч.л. сахара |
1/4 ст. воды |
ПОМАДКА: |
100 гр горького шоколада |
30-40 гр сливочного масла |
1/2 ст. сливок 30% |
1-2 ст.л. какао |
УКРАШЕНИЕ: |
100 гр горького шоколада и http://koolinar.ru/blog/comments/1707 |