| koolinar.ru 40 мин |
| sergejs zinovatnijs |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Телятина - 0,8кг |
| Лук - 1шт (если маленькие головки - 2шт) |
| Клюква - 1 горсть |
| Темное пиво - 1/3 бутылки |
| Соль - по вкусу (примерно 3 щепотки) |
| Перец - 2 шепотки (цельный немолотый) |
| Чили перец - 1шт (для любителей пикантного) |
| Лавровый лист - 5шт |
| Сливочное масло - 20гр |
| Оливковое масло - 2 столовых ложки |