koolinar.ru |
она. |
Ингредиенты (12) |
---|
1,5 рябчика (или 1,5 средней курицы) |
3 картофелины, сваренных в мундире, очищенных |
400г (1/2 ) телячьего языка |
50 г красной икры |
100 г зеленого салата |
50 г оливок без косточки |
14 отварных и очищенных шеек раков |
100 г свежих пикулей (маленькие огурчики) |
½ банкн сои кабуль ( или 2 столовые ложки соуса «Терияки») |
50 г каперсов |
3 яйца вкрутую |
соус-майонез «Провансаль» |