| koolinar.ru 30 мин |
| laralaram |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Вот "прицепилась" я вариантом к этому рецепту котлет по-киевски - это классический вариант, это святое. А мой рецепт от племяшки другой (наверное, имеет право быть), я его приготовила, было вкусно и понравилось. Я никогда не делала раньше котлеты по-киевски, поэтому заинтересовалась, а как же их "правильно" делать, прочитала в кулинарной книге и узнала, что мой рецепт "неправильный"... Но очень вкусный, поэтому я его вам представляю... |
| Судите сами. |
| 3 куриных грудки |
| 0,5 кг свиного фарша |
| Сливочное масло (холодное) + зелень и чеснок по вкусу |
| 2 яйца |
| Мука |
| Соль, перец, "Вегета" или куриная приправа |
| Сухари панировочные |
| Подсолнечное масло для жарки (всегда беру без запаха) |
| Кроме того плёнка пищевая |