koolinar.ru |
Dashec |
Ингредиенты (19) |
---|
Бисквит: |
4 яйца |
120 гр.сахара |
120 гр.муки |
2 ст.л. какао |
1 ст.л.разрыхлителя. |
Крем заварной: |
3 желтка |
300 мл.молока |
60 гр.сахара |
1 ст.л. муки |
1.ст.л.кофе |
1 ст.л.какао |
60 гр. шоколада |
Глазурь: |
100 гр.шоколада |
50 гр. сливок |
20 гр.слив.масла |
Для пропитки: ром или коньяк. |