koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (18) |
---|
Филе трески – 700г |
Филе красной рыбы свежей (у меня лосось) – грамм 100-150 |
Креветки сырые размороженные – 8 шт |
Яйца – 1 шт |
Хлеб белый, черствый – 1/3 батона |
Сливки жирные – 100 г |
Молоко – ½ литра |
Укроп свежий – небольшой пучок |
Лук зеленый – несколько перьев |
Соль по вкусу |
Перец черный свежемолотый по вкусу |
*** |
Для картофельного пюре: |
Картофель - 500г |
Соль по вкусу |
Соевый соус - 1 ч.л. |
Масло кунжутное – 1 ст.л. |
Уксус бальзамический выпаренный для подачи |