| Для салата "Парижская коммуна" :
|
| На одну баночку 0,75 гр. деликатесного салата весной:
|
| 1 шт.красный перец перец, я закладывала острый, но не сильно жгучий,
|
| 1\2 кабочка,
|
| 1\2 красной луковицы,
|
| 1\3 моркови крупной или 1\2 средней,
|
| 1\2 свежего огурца,
|
| 1\2 помидора,
|
| 2 веточки кинзы, 2 веточки укропа
|
| чёрный горошек, гвоздика по 4 шт. 2 лавра, 2 ст. ложки уксус-9%, 2 ст. ложки подс. масла
|
| Стакан прошлогоднего красного компота.
|
| Лучше вишневого кампота или сока сока. Очень вкусно со сладким клюквенным морсом /Я пробовала/.
|
| Клюкву весной купить не проблемма. |
