koolinar.ru |
TANCHITTA |
Ингредиенты (17) |
---|
Для приготовления капонаты понадобятся следующие продукты: |
• Баклажаны ~1 кг. |
• Помидоры 800 г. |
• Базилик 1 пучок (30 г. ) |
• Кедровые орехи 2 ст.л. |
• Миндаль рубленный 2 ст.л. |
• Фисташки рубленные 1 ст.л. |
• Изюм мелкий 2 ст.л. |
• Каперсы 1 ст.л. |
• Орегано сушеный 1 ст.л. |
• Соль морская |
• Сахный песок 1 ч.л. |
• Перец свежемолотый |
• Масло оливковое для жарки |
• Масло оливковое EXTRA VERGINE 2 ст.л. |
• Уксус винный 1 ст.л. |
• Мука ~5 ст.л. |