| koolinar.ru 120 мин |
| scorpnik |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 10-12 шт. сладкого болгарского перца |
| Для начинки: |
| 500 гр. фарша свиного |
| 250 гр. жаренных грибов, лучше лесных они ароматнее (у меня заготовка от мамы) |
| 60 гр. риса (золотистый, длиннозернистый) |
| Лук репчатый 1 шт. |
| Яйцо 1 шт. |
| Укроп |
| Соль |
| Для подливки: |
| 400 гр. сливок |
| 100 гр. воды |
| 2 ч.л. молотых сухих грибов |
| Лук репчатый 1 шт. |
| Помидоры 2 шт. |