koolinar.ru |
гетьмановна |
Ингредиенты (16) |
---|
1 кг говядины, |
1 кг курятины, |
1 кг свинины, |
300 гр сала свиного, |
3 головки чеснока, |
500 мл. молока, |
3 ст л манки, |
соль,вахар,черный молотый перец по вкусу, |
300 гр свиных кишок, |
.................................... |
растительное масло для смазки противня, |
....................... |
для смазки колбасы: |
........................................ |
1 коф.л жидкого дыма. |
3 ст л растит.масла. |