koolinar.ru |
maj4ik |
Ингредиенты (20) |
---|
Для коржей: |
(продукты указаны на 1 порцию - т.е. на 2 коржа) |
150 г тёмного шоколада |
150 г сливочного масла |
2 ст. ложки коньяка |
3 ст. ложки мёда |
3/4 стакана молотых лесныx орехов |
4 желтка |
55-60 г муки |
пол-пакетика разрыхлителя |
5 белков |
щепотка соли |
1/3 ст. саxара |
Для крема: |
банка варёной сгущёнки |
250 мл. сливок |
600 г густой сметаны (у меня крем фреш) |
Для пропитки: |
кофе и коньяк |
большая упаковка конфет Mars "Planets" (необязательно) |