Рецепт Запечёные овощи под соусом Бешамель
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
2 баклажана
кабачок
крупная луковица
две средние морковки
корешок петрушки с зеленью
небольшой корень сельдерея (половина того, что на фото)
400 грамм помидорок-черри
небольшую головку пекинской капусты
4 ст. ложки оливкового масла для жарки и 2 ложки для смазывания формы
Для соуса Бешамель:
600 гр молока
100 гр сливочного масла
2 ст. ложки муки (с горкой)
маленькая веточка розмарина
2-3 маленьких лавровых листочка
треть мускатного орешка
немного соли
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы