koolinar.ru |
matanya |
Ингредиенты (14) |
---|
Лапша стекляная рисовая - 1 пачка (400-500г.) |
Мясо свинина или телятина - 800г (можно взять больше) |
Морковь - 4-5 шт. крупных |
Редька - 2 крупных |
Перец болгарский красный - 1-2 шт. |
Джусай - 1 пучек (если его нет можно заменить чесночными стрелками,если и их нет,можно без них) Для Израильтян: джусай у нас на рынке называется ШУМИТ,если его нет я покупаю КАРАТ |
Перец красный молотый (жгучий) |
Перец черный молотый душистый |
Чеснок - 1 головка |
Масло растительное |
Соевый соус |
Соль |
Сахар |
Эссенция |