Рецепт ФУНЧЁЗА  ПО АЛМА-АТИНСКИ
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Лапша стекляная рисовая - 1 пачка (400-500г.)
Мясо свинина или телятина - 800г (можно взять больше)
Морковь - 4-5 шт. крупных
Редька - 2 крупных
Перец болгарский красный - 1-2 шт.
Джусай - 1 пучек (если его нет можно заменить чесночными стрелками,если и их нет,можно без них) Для Израильтян: джусай у нас на рынке называется ШУМИТ,если его нет я покупаю КАРАТ
Перец красный молотый (жгучий)
Перец черный молотый душистый
Чеснок - 1 головка
Масло растительное
Соевый соус
Соль
Сахар
Эссенция
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы