koolinar.ru |
kazjulja |
Ингредиенты (12) |
---|
Тесто |
1. 4 ст. муки |
2. 1 1/3 ст. кипятка |
3. 3/4 ч.л. соли |
4. 1/2 ч.л. сахара |
5. 2 ст. ложки раст. масла |
6. 1 желток |
Начинка |
1. баранина или говядина+свинин 600 г |
2. 2-3 шт. репчатого лука |
3. 2-3 ст. ложки кефира или бульона |
4. соль.перец. |