Рецепт Ёлкин карбонад
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
- около 1,5 кг свиной вырезки;
- 2 небольших лапочки (веточки) ёлки, сосны, ели, любого хвойного дерева по вашему усмотрению;
- 5 зубчиков чеснока (можно и больше);
- 50 г красного сухого вина;
- нитки или шпагат для обматывания мяса;
- специи, в моём случае:
- молотый жгучий красный перец;
- ореховая трава;
- соль.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы