| ...количество порций точно сказать не могу, готовила на один общий салатник, гостей было 4+я, всем хватило))...
|
| 250г осетрины горячего копчения
|
| 10маслин без косточки
|
| 10перепелинных яиц
|
| 1/2 авокадо(кто очень любит, можно и целый:))
|
| 2-3 куска белого хлеба+20г сливочного масла
|
| 4стебля зеленого лука
|
| 1пучок(у меня был в горшочке) листового салата*или небольшой кочан салата "Айсберг"
|
| Для заправки:
|
| 2ст.л. оливкового масла
|
| 3ст.л. светлого бальзамического уксуса(можно заменить винным или яблочным)
|
| 1ч.л.горчицы
|
| щепотка сахара, соль, перец. |
