koolinar.ru 60 мин |
cофуша |
Ингредиенты (7) |
---|
500-700г свинины |
1 луковица |
1 морковь |
2 стакана перловой крупы |
1 ст. ложка томатной пасты или 2 ст. л. резанных помидор в собственном соку |
соль, перец, специи |
1 литр прокисшего молока или простокваши для замачивания крупы |