koolinar.ru |
dizzyone |
Ингредиенты (13) |
---|
Мука пшеничная 1-го сорта 265 гр |
Сахар 30 гр |
Маргарин столовый (или растительное масло) 15 гр |
Меланж (или куриное яйцо) 10 гр |
Соль 2,5 гр |
Дрожжи пресованые 8 гр |
Вода 155 гр |
Масса теста 450 гр |
Рафинированная пудра 30 гр |
Масло растительное для смазки инвентаря и оборудования 2,5 гр |
Масло растительное для жаренья 50 гр |
____________________________________________ |
Выход 10 шт. по 45 гр+3 гр пудры |