| koolinar.ru |
| котлинка |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Свинина постная - 250 г |
| Телятина - 250 г |
| Грибы шампиньоны - 200 г |
| Соль\перец свежемолотый по вкусу |
| Яйцо |
| Панировочные сухари |
| СОУС: |
| Сметана 20% жирности - 3 ст.л. |
| Мука - 1,5 ст.л. |
| Грибы шампиньоны - 6 шт. |
| Масло сливочное - 2 ст.л. |
| Грибной бульон -1,5 стакана |
| Соль\перец\зелень\ специи по вкусу |