| koolinar.ru 40 мин |
| nafanua |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 600-700г куриной печени |
| 2-3 луковицы |
| 4 яйца |
| 1 ст.молока |
| 1 ст.овсяных хлопьев или муки |
| 1 пакетик разрыхлителя(или 1/2 ч.л.соды гашеной уксусом) |
| Соль, перец и другие специи - по вкусу. |
| Для подливки: |
| 2 луковицы |
| 1 морковка |
| 1 стакан воды |
| 1 ст.ложка французкой горчицы(в зернах), можно и не французкой. |
| 1 ст.л.муки |
| 100 г сметаны или майонеза |
| масло для жарки |