koolinar.ru 60 мин |
passion1963 |
Ингредиенты (8) |
---|
1 небольшая тыква хоккайдо (около 1 кг) |
1 яйцо |
2 большие картошины, сваренные в мундире |
1-1,5 стакана муки (ориентироваться на тесто, оно должно быть не крутым, но хорошо формироваться) |
50 г сливочного масла |
30 г тыквенных семечек |
Соль, перец, мускатный орех |
100 г пармезана |