Рецепт Оссобуко "ля Мамма "
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
окорок говяжий(шайбами) 3шт.-1,4 кг.,
помидоры 3 шт.,
морковь 2 шт.,
сельдерей 1/4 клубня,
лук 2 шт.,
чеснок 3-5 шт.,
сельдерей стеблевой 1-2 шт.,
соль,перец,
масло топлёное 3 ст.л.,
масло оливковое 2-3 ст.л.,
мука 2-3 ст.л.,
вино белое 200 мл.,
бульон овощной 200 мл.,
орегано,
тимьян,
петрушка,
лимон.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы