Рецепт жаркое по мотивам корсиканского стуфату с телятиной и грибами
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
500 г длинной пасты
700 г телятины
200 г сырокопченой свинины
500 г томатов без кожицы, консервированных в собственном соку
200 г лесных грибов(можно горсть сушенных или замороженных)
1/2 стакана сухого красного вина
1 луковица
5 зубчиков чеснока
2 ст л оливкового масла
сухой розмарин и тимьян
лавровый лист
соль-перец
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы