| koolinar.ru |
| wereld |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 4 бараньи лодыжки |
| 6ст.л оливкового масла |
| 2 луковицы(мелко порезанные) |
| 4зуб.чеснока(мелко порезанные) |
| соль, черный перец(по вкусу) |
| 1ст.л.куркумы |
| 1ст.л имбиря тертого(сухого) |
| 1 чили-перец(по желанию -больше) |
| 2ст.л.корицы |
| 1\4ст.л мусктного ореха |
| 3ст.л меда |
| 1ст.л соевого соуса |
| 3ст.л Марсалы(хереса, порто, шерри) |
| 1\2чашки красной чечевицы |
| 3ст.л рубленых орехов(миндаль, фисташки) |
| кус-кус 200 гр |