koolinar.ru |
maj4ik |
Ингредиенты (14) |
---|
Для картофельного пюре: |
1 кг картошки |
2 ст. ложки сливочного масла |
1 ст. ложка муки |
1 яйцо |
соль, перец, специи для картошки |
Для начинки: |
250 г фарша |
баночка консервированных шампиньонов |
1 луковица |
пару ложек кетчупа |
специи для фарша, хмели сунели, соль,перец,перец кайен и любые специи по вкусу. |
1 желток |
1-2 ст. ложки молока |