Рецепт Блинная запеканка с творогом и клубникой с соусом из жимолости
koolinar.ru
Ингредиенты (25)
Что нужно для блинов:
- 1 шт. яйцо;
- 2 ст. ложки сахара;
- 2 стакана молока;
- соль на кончике ножа;
- 1.5 стакана муки;
- 1 ч. ложка соды гашеная уксусом;
- 2 ст. ложки (в тесто)+ 1 ст. ложка(для жарки)растительного масло.
Что нужно для начинки:
- 250 гр. творога (у меня домашний);
- 50 гр. сливочного масла;
- 1/2 ч. ложки ванилина;
- 100 гр. сахарной пудры;
- 100 гр. свежей клубники/
Что нужно для заливки:
- 4 шт. желтка;
- 150 гр. сметаны (у меня была домашняя);
- 100 мл. молока;
- 50 гр. сахарной пудры;
- 1.2 ванилина.
Что нужно для соуса из жимолости:
- 100 гр. свежей жимолости;
- 3 ст. ложки сахара;
- 1/2 ч. ложки крахмала;
- 50 мл. воды.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы