| koolinar.ru |
| fialka1 |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 2 стакана бургуль(мелкий булгур) |
| 400 грамм мелкий фарш(телятина) |
| 2 луковицы |
| 1 ст.л оливковое масло |
| соль,кумин,корица по вкусу. |
| Начинка |
| фарш любой 500 гр |
| лук 2 шт |
| орешки кедровые 100 гр |
| Соль, перец, корица, кумин(порошок зира), мускатный орех порошок, кари,сушёный барбарис ягодки,паприка сладкая - по вкусу |
| растительное масло |