Рецепт Грибной суп-пюре с рисом
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
3 сорта грибов, у меня были:
250г свежих шампиньонов
250г портобелло (как они по русски?)тоже свежих
25г сухих белых (замочить в кипятке на часок)
1 средняя луковица
1 стебель (без листьев) сельдерея
соль+перец+мускатный орех
20г сливочного масла
2 ст. ложки ол. масла
1 стакан крепкого куриного бульона+вода
жидкость в которой замачивали грибы
1/2 сливок или кокосового молока (мне молочное нельзя)
Отдельно отвареный белый рис, чуть липкий.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы