koolinar.ru |
sister_chaos |
Ингредиенты (15) |
---|
Тесто: |
Мука-250 грамм |
Сахар-75 грамм |
Соль-щепотка |
Яйцо-1 среднее |
Сливочное масло из холодильника-125 грамм |
Начинка: |
Красная смородина-500 грамм |
Белки 6-ти яиц среднего размера |
Сахарная пудра-200 грамм |
Крахмал-1 столовая ложка |
Кроме того: |
жир для смазываноя формы |
Бумага для выпечки |
Сухая фасоль или горох для утяжеления |