koolinar.ru 180 мин |
zae4ka |
Ингредиенты (17) |
---|
Картофель 1 кг. |
Баклажаны 1 кг. |
Помидоры 2 шт. |
Фарш говяжий 1 кг. |
Томатная паста 1 столовая ложка |
Лук репчатый 2 головки |
Чеснок 2 зубца |
Молоко 1 литр |
Масло сливочное 6 столовых ложек |
Мука 8 столовых ложек |
Вино белое сухое 120 мл. |
Масло оливковое для жарки |
Соль |
Перец черный молотый |
Орегано сушеный |
Петрушка |
Мята |