| koolinar.ru |
| леший |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Фарш говяжий-500г. |
| Яйцо-1шт. |
| Чеснок-4зубчика |
| Кориандр молотый-1ч.л. |
| Соль,перец черный молотый |
| Для обваливания:2яйца и 3ст.л.муки |
| Для соуса: |
| Сыр Горгонзола-100г. |
| Сливки 30%-80г. |
| Гарнир:морковь-200г. |
| Масло сливочное-1ст.л. |
| Бульонный кубик-1шт. |