| koolinar.ru 40 мин |
| passion1963 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 500г спаржи |
| Каннеллони по количеству побегов спаржи |
| 200г тонко нарезанной сыровяленой ветчины |
| Для соуса: |
| 3 желтка |
| 50 мл белого сухого вина |
| 150 мл растопленного сливочного масла |
| 100 мл сливок |
| 2 ст.л. лимонного сока |
| Соль, перец по вкусу |
| 50г тертого пармезана |
| Сливочное масло для смазывания формы |