| 2 небольшие луковицы
|
| 2 зубчика чеснока
|
| 1 средняя морковь
|
| 2 стебля сельдерея
|
| 1 стакан отваренной красной фасоли(или 1банка консервированной)
|
| 1/2ч.л. молотого острого перца чили или свежий красный перчик(я вообще не клала, это для любителей острого)
|
| 1 пучок петрушки
|
| 2ст.л. оливкового или подсолнечного масла
|
| 200г соевого фарша
|
| 5ст.л. томатной пасты(я смешала томатную пасту с домашним томатом,50/50)
|
| 800мл овощного бульона( в журнале из кубиков, я взяла 800мл кипятка, слегка приправила вегетой)
|
| соль, черный молотый перец, кайенский перец |
