koolinar.ru |
Juleta |
Ингредиенты (10) |
---|
18-20 средних картофелин (~1,5 кг) |
~250-300 гр мяса (у меня свинина+говядина) |
2 крупных головки репчатого лука |
2 крупных зубчика чеснока |
~200-300 гр замороженных грибов (у меня шампиньоны) |
100 гр сметаны или сливок |
растительное масло для жарки |
соль, перец по вкусу |
2-3 ст.л. муки |
вода |