| koolinar.ru 120 мин |
| miss_natalim |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Ингредиенты для пудинга (для формы диаметром 20-23 см - именно такого диаметра используйте): |
| 80гр. сливочного масла |
| 180 гр. коричневого сахара (демерара) |
| 200 гр. муки |
| 1ст.л. разрыхлителя |
| 1 ст.л. светлой патоки (не использовала) |
| 2 ст.л. темной патоки (не использовала) |
| 2 яйца |
| 1 ч.л. ванильного экстракта |
| 200 гр. сушеных фиников (без учета веса косточек, которые в финиках) |
| 1 ст.л. пищевой соды |
| для карамельного соуса: |
| 100 гр. сахара |
| 100 гр. сливочного масла |
| 200 мл. жирных сливок |