koolinar.ru |
laralaram |
Ингредиенты (8) |
---|
Баранина - у меня шейка, около 1,5 кг |
Розмарин свежий - 1 ст.л. (листочки) |
Соль |
Перец чёрный свежемолотый (непременно!) |
Оливковое масло - 2-3 ст.л. |
Мята сухая - листочками 2-3 ст.л. (можно и свежую, но в тот момент не было дома свежей, а только в саду) |
Сливки жирность 32% - 250 мл |
Форма для запекания и сковородка-гриль (у меня посудина 2 в 1!) |