koolinar.ru |
laralaram |
Ингредиенты (7) |
---|
Печень говяжья |
Лук - побольше (я взяла 6 луковиц на 2 кусочка печени, общим весом около 800 г) |
Растительное масло для обжарки |
Мука для панировки печени |
Кипяток - от 1/2 стакана и больше, зависит от того, сколько хотите соуса |
Айвовое варенье 1/2 стакана (можно любое другое кислое варенье) |
Соль, сахар и перец по вкусу |