koolinar.ru 130 мин |
strelec148 |
Ингредиенты (13) |
---|
Свинина для запекания 1500 гр. |
Тархун (эстрагон) 2 веточки. |
Базилик фиолетовый 4 веточки. |
Чеснок 4 зубчика. |
Инжир сушеный 4 шт. |
ДЛЯ МАРИНАДА: |
Горчица Дижон 3 ст/ложки. |
Мёд гречишный (можно любой) 1 ст/ложка. |
Оливковое масло 3 ст/ложки. |
Приправа для шашлыка. |
Соль, кайенский перец. |
Фольга для запекания. |
Шпажки для скрепления мяса. |