| koolinar.ru |
| johnny |
| Ингредиенты (3) |
|---|
| Для тефтелей: 500 г говядины, 1 яблоко, 1 луковица, соль, 1 яйцо, 1 ч.л. горчицы. |
| Для бульона: вода, соль, лавровый лист, коренья. |
| Для соуса: 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. муки, 1 яблоко, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. сметаны, бульон. |