| koolinar.ru |
| alia |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| муки - около 1 кг, сколько тесто попросит; |
| 4 яица (отделить 1 желток для смазывания) |
| 1 кафейную чашку растительного масла - любого; |
| 1 ст. кислого молока - или йогурта; |
| 1 ст. молока: (нет молока, можно воды; |
| 1 ч.л. соды; |
| около 40 гр. свежих дрожжей (или пакетик сухих) |
| 1 ч.л. сахара |
| 1 ч.л. соли; |
| Начинка: |
| брынзы (нет брынзы смело соленый творог )- около 250 - 300 гр. |
| около 100 гр, растопленного сливочного масла. |