koolinar.ru 180 мин |
tais |
Ингредиенты (16) |
---|
Мясо на бульон (говядина или кролик) 0,5кг |
Свекла - 1 большая |
Морковь - 1 большая |
Картофель - 2-3 шт |
Лук репчатый (любой) - 1 шт. |
Капуста - 0,5 ср.кочана |
Чеснок - 4-5 б.зубчиков |
Лимон - 0,5 лимона |
Петрушка (корень) - 1 шт. (1 небольшая горсть сухого корня петрушки) |
Петрушка (зелень) - 1 пучок |
Перец черный (горошек) - 8-10 шт. |
Лавровый лист - 3-4шт. |
Томатная паста - 2ст.ложки |
Сливочное масло - 50 гр. |
Растительное масло ~ 50мл |
Вода - 3л |