Рецепт Осетрина с соусом из хрена.
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Осетрина - 500-600 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец(горошек) - 6-7 шт.
СОУС:
Масло сливочное - 50 гр.
Сметана - 200 гр.
Бульон рыбный - 1/2 стак.
Хрен столовый - 100 гр.
Мука - 1 ст.л.
Яйца(отварные) - 2 шт.(мелко порезать!)
Соль,перец по вкусу.
Зелень(укроп) резанный - 3 ст.л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы