koolinar.ru |
ntv2001 |
Ингредиенты (15) |
---|
Говядина (стейки) - около 0,5 кг |
Растительное масло для жарки |
Виноград зеленый без косточек - 1 кисточка |
Виноград черный без косточек - 1 кисточка |
Листовые салаты (Айсберг, Романо, Лоло Россо и т.п.) - 1 пучок |
Обжаренный кунжут - 30 г. |
Заправка: |
Оливковое масло |
Кинза - пучок |
Виноградный уксус - 1 ст.л. |
Свежий корень имбиря - примерно 3-4 см. |
Перец чили или соус табаско - по вкусу |
Чеснок - 3-4 зубчика |
Сахар |
Соль, перец |