koolinar.ru |
maj4ik |
Ингредиенты (15) |
---|
500 г говяжьей печени |
молоко |
соль, перец, перец кайен |
Для соуса: |
2 ст. ложки сметаны |
50 мл молока |
100 мл гранатового сока |
сушёного базилик |
сладкая паприка |
перец чили или кайен |
Для панировки: |
1-2 яйца |
молотый миндаль |
кунжут |
мука |