| koolinar.ru |
| принцесса специй |
| Ингредиенты (1) |
|---|
| На 1кг. мяса(говядина,баранина,и т.д) полкило риса(я беру пропаренный) 1кг моркови(можно чуть меньше).полкило лука,200г.раст.масла,пару головок чеснока,специи для плова(беру готовую,в пакетиках,туда входит:зира,тмин,паприка,чили,семена кориандра(кинзы) измельчённые). Мясо режем крупными кусками,морковь соломкой,лук полукольцами. |