koolinar.ru 20 мин |
нардек |
Ингредиенты (19) |
---|
Мучная лапша: |
мука пшеничная 400 гр. |
вода, соль, перец, яйцо. |
Крахмальная лапша: |
крахмал кукурузный, рисовый или бобовый- 100гр. |
вода, соль, перец. |
Для соуса: |
вода - 100 мл. |
перец сладкий - 2 больших перца или 4 обычных. |
чеснок 2-3 зубка. |
уксус 6% - по-вкусу. |
растительное масло - для жарки. |
морковь - 1 шт. |
помидоры - 3-4 шт. |
лук репчатый- 1 шт. |
перец чили или полу горький 1 шт. |
Омлет: |
Яйцо - 2-3 шт. |
Масло для жарки. |