koolinar.ru |
Inna |
Ингредиенты (13) |
---|
Мясо (говядина с косточкой и мякоть) - 1 - 1,2 кг |
Лук репчатый -3 гол. |
Перец горошек - 8-10 шт |
Лавровый лист - 3 шт |
Перец черный молотый по вкусу ( в тарелку при подаче) |
Вода - 5 л |
Соль - 0,5 ст.л.(по вкусу) |
Тесто |
------------------ |
Мука - 500-600 гр |
Яйцо - 1 шт |
Вода - 1 стакан |
Соль 0,5 ч.л. |