koolinar.ru 20 мин |
belovstar |
Ингредиенты (11) |
---|
фарш говяжий (можно свиной или куририный) или смешанный 1кг |
1 яицо |
1 стакан мелких сухарей-панировочных |
2 столовые ложки белого хрена |
3 столовые ложки горчичного порошка |
2 столовые ложки томатной пасты |
соль перец по вкусу |
1 стакан пртрушки/любистика/сельдерея |
3 столовые ложки сметаны |
3 луковицы больших |
масло,сало для обжарки |